Интерактивное учебное пособие разработано с учётом ФГОС и примерной программы по технологии основного и среднего общего образования. Материал интерактивного учебного пособия содержит темы учебного курса по технологии 5- 9 классов.
1. Обработка овощей. Блюда из овощей. 2. Первичная обработка мяса и рыбы. 3. Приемы тепловой обработки. 4. Мера и масса некоторых продуктов. 5. Мясной бульон. 6. Заправочные супы. 7. Изделия из рубленого мяса. 8. Приготовление блюд из рыбы. 9. Приготовление блюд из молочных продуктов. 10. Блюда из яиц. 11. Приготовление каши. 12. Приготовление изделий из теста. 13. Правила техники безопасности и хранения пищевых продуктов. 14. Содержание питательных веществ в пищевых продуктах. 15. Правила сервировки и поведения за столом.
+7
(922) 104-29-00
+7
(343)360-48-61
777@sk2009.ru
г.
Екатеринбург, ул. Машиностроителей 19, офис 525
Любая информация,
представленная на этом сайте, носит исключительно ознакомительный
характер, ни при каких обстоятельствах не является публичной офертой,
определяемой положениями статьи 437 ГК РФ.
